Un petite foire à toutes vos questions envoyées par mails!
Je vous propose d’y répondre ici avec plaisir !
Préparation d'une box découverte
A quelles occasions pourrais-je acheter une box?
Elles sont multiples!
- Pour une petite touche sucrée qui finirait un repas dominical, par exemple. Il m’est nécessaire de préciser que nos box peuvent paraître riches en matières grasses et glucides, mais le but est de partager. Ne mangez pas le dessert seul(e)!!!
- Vous êtes pâtissier amateur, et belle-maman s’incruste à l’imprévu. Et comme vous l’aimez très fort, que vous aimez l’impressionner, et que vous avez une box “Coffret Délices” qui n’attendait que cette occasion pour être pâtissée, alors, vous sortez les spatules et les culs-de-poule, et c’est parti!
- Un petit caprice, tout simplement? Ça fait des heures que vous êtes sur le Net à chercher une recette, et une fois que vous l’avez trouvée, dans votre placard, il ne reste qu’un peu de sirop d’érable, des petites meringues, accessoirement une boite de thon (ça sent le vécu…)
…et une box Coffret Délices!
- Envie d’offrir un cadeau gourmand et sympa à Kévin, votre mini-pote qui passe son temps à pâtisser, depuis que “le meilleur pâtissier” existe?
A qui s'adresse votre box?
Comme on dit “on ne peut pas vendre à tout le monde”!
Vous êtes une majorité de dames, et vous aimez faire plaisir et vous faire plaisir.
Je vous connais par cœur!!
Sans rire, je prends beaucoup de temps à créer une recette, c’est un vrai plaisir de vous imaginer en train de la réaliser.
J’essaie de détailler au mieux les fiches recettes, car les gestes et termes qui me paraissent évidents ne le sont pas forcément pour tous, et malgré un peu de technique, elles sont réalisables et je sais que vous aimez jouer le jeu.
J’ajoute, depuis peu, des QR codes qui permettent de suivre les étapes en vidéo.
Du plaisir, mais énormément de travail, car ma préoccupation, c’est VOUS!
Pourquoi les produits frais ne sont-ils pas inclus?
C’est tout simplement une histoire de coût, pour moi comme pour vous!
Le packaging ne serait plus le même, l’expédition non plus.
La box reviendrait à un tarif trop élevé.
Mais pas de panique!
Chaque fiche produit en boutique vous précise, en quantités exactes, les produits frais que vous utiliserez, par exemple 100g de lait ou 300g de crème.
Mais je creuse l’idée de proposer certaines box avec les produits frais, c’est un projet sur lequel on planche avec l’équipe, comme on dit “on est en pourparlers”
Je vous tiens au jus!
Les critères les plus importants de votre box?
Je mise TOUT sur les produits!
Bien sûr, l’emballage est appréciable, et comme le reste depuis le début de mon aventure, il a évolué.
J’ai pris beaucoup de temps à choisir mes fournisseurs, d’ailleurs, je dis “je”, mais en fait, c’est ma collaboratrice qui s’est chargée de cette partie.
Et nous sommes fiers de proposer des produits locaux de qualité.
N’hésitez pas à poser vos questions ici,
ou si vous préférez en privé, le service client est ultra rapide!
Rendez-vous en boutique!