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Le Trois Délices Choc

34,00 

Pour les mordus de chocolat, c’est par ici que ça se passe !

Voici LE dessert inratable qui épatera la galerie!

Que vous soyez débutants, ou confirmés, cet entremets se confectionne presque les yeux fermés!

Pas de déception au niveau des goûts, puisque vous maitriserez les 3 chocolats fournis.
Réussite totale de votre glaçage cacao qui fera son petit effet parmi les convives.

Le dessert idéal pour un anniversaire, Noël ou juste pour le plaisir.

Réalisez trois savoureuses mousses aérées aux chocolats Valrhona : Opalys peu sucré pour le blanc, Tanariva, onctueux chocolat au lait, et Caraïbes, corsé en cacao, sur un croustillant praliné et une génoise cacao.

Le tout en une bouchée !

Informations supplémentaires

Dans votre coffret, vos ingrédients pesés :
  • Sucre 1 et 2
  • Farine-cacao
  • Praliné
  • Chocolat au lait Tanariva 1 et 2
  • Chocolat noir Caraïbes
  • Chocolat blanc Opalys
  • Gélatine 1,2,3 et 4
  • Cacao
Votre matériel :
  • Feuille guitare
  • Rhodoïd
  • Spatule coudée
  • Dépliant-recette
  • Fiche astuce et conseils
  • Set de présentation
Les produits frais dont vous aurez besoin :
  • 2 œufs
  • 405g de crème entière
  • 150g de lait