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Retournez en enfance avec cette box de pâtisserie!

Réalisez une bavaroise légère et fruitée et bluffez vos invités, qu'ils aient 7 ou 77 ans, en leur offrant une part généreuse de votre cœur de framboise.

Quelle fierté d'avoir réalisé vous-même vos biscuits cuillères accompagnés d'une savoureuse mousse à la framboise embellis de  votre touche finale en déco...

Que du plaisir à pâtisser et à partager !

Le Cœur de Framboise

27.00 

TVA non applicable, art. 293B du CGI, hors frais de port

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Vous pensez que ce dessert est parfait pour un ami ou un être cher ? Vous pouvez acheter une carte-cadeau pour cet article !

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Retournez en enfance avec cette box de pâtisserie!

Réalisez une bavaroise légère et fruitée et bluffez vos invités, qu'ils aient 7 ou 77 ans, en leur offrant une part généreuse de votre cœur de framboise.

Quelle fierté d'avoir réalisé vous-même vos biscuits cuillères accompagnés d'une savoureuse mousse à la framboise embellis de  votre touche finale en déco...

Que du plaisir à pâtisser et à partager !

Dans votre coffret
Ingrédients
  • Farine
  • Sucre 1
  • Sucre 2
  • Vanille
  • Coulis de framboise
  • Sucre glace
  • Gélatine
  • Biscuits de Reims
Matériel
  • Dépliant-recette
  • Fiche conseils&astuces
  • Poche à douille et douille
  • Rhodoïd (ruban en plastique qui vous permettra d'avoir un démoulage parfait de votre entremets)
  • Papier sulfurisé
  • Set de présentation
Ingrédients non inclus

Pour 6 à 8 personnes :

  • 4 œufs
  • 400 g de crème liquide 30% MG
  • Framboises
Matériel non inclus

Munissez-vous du cercle professionnel pour les finitions parfaites de votre dessert:

  • Cercle de 20 cm pour 8 parts
Nombre de personnes

 

  • La gourmande 8 parts
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