Votre panier
Article ajouté Article mis à jour Article supprimé

Votre panier est vide.

Retour à la boutique

Avec cette box de pâtisserie, découvrez le goût subtil de la fève Tonka.

Selon les palais, on y retrouve des arômes de caramel, de vanille ou de café...On peut également l'utiliser dans des recettes salées, mais aujourd'hui, on vous propose l'association de cette fève avec la vanille Bourbon.
Surprise garantie auprès de vos invités avec ces entremets individuels!
Votre mousse trônera fièrement sur un streusel aux amandes et un biscuit cuillère, et vos petits entremets seront joliment ornés d'un glaçage blanc (sans colorant)

Un jeu d'enfant, mais un dessert de chef!

Le Mystère Tonka

30.00 

TVA non applicable, art. 293B du CGI, hors frais de port

Offrir ce coffret

Vous pensez que ce dessert est parfait pour un ami ou un être cher ? Vous pouvez acheter une carte-cadeau pour cet article !

Offrir ce coffret
Visa Mastercard American Express PayPal Diners Club Discover

Avec cette box de pâtisserie, découvrez le goût subtil de la fève Tonka.

Selon les palais, on y retrouve des arômes de caramel, de vanille ou de café...On peut également l'utiliser dans des recettes salées, mais aujourd'hui, on vous propose l'association de cette fève avec la vanille Bourbon.
Surprise garantie auprès de vos invités avec ces entremets individuels!
Votre mousse trônera fièrement sur un streusel aux amandes et un biscuit cuillère, et vos petits entremets seront joliment ornés d'un glaçage blanc (sans colorant)

Un jeu d'enfant, mais un dessert de chef!

Dans votre coffret
Ingrédients
  • Poudre d'amande
  • Farine
  • Cassonade
  • Sucre 1,2 et 3
  • Sirop de glucose
  • Chocolat Ivoire de Valrhona
  • Gélatine 1 et 2
  • Vanille
  • Fève Tonka
Matériel
  • Douille
  • Poche à douille
  • 2 papiers sulfurisés
  • Dépliant-recette
  • Fiche conseils et astuces
Ingrédients non inclus
  • 50g de beurre
  • 2 œufs+2 jaunes d'œufs
  • Lait concentré non sucré
  • 250g de lait
  • 220g de crème entière 35%MG
Matériel non inclus

Munissez-vous de votre moule !

Empreinte 6 personnes

 

Nombre de personnes

Ce dessert est prévu pour 6 personnes.

© Copyright 2021 - Coffret Délices
 - 
Site créé par Justin Cuzin
crosscross-circle
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram