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Qui sommes-nous ?

Je vais commencer par moi, sans aucune prétention!

Je suis Odile, pâtissière de formation et fondatrice de Coffret délices. Après avoir passé une quinzaine d'années derrière des fourneaux de cuisine et de pâtisserie, je me suis tournée vers les fleurs, mais au bout de quelques années, j'ai décidé de revenir à mes premiers amours, d'officialiser mes années d'expérience et de passer mon diplôme de pâtisserie. J'ai suivi une formation en candidate libre, et le sésame en poche, j'ai voulu partager ma passion.
J'aime régaler ma famille, mes amis, mes collègues.
J'aime la précision des recettes, les associations de saveurs et de textures, j'invente, je réalise...mais maintenant j'aimerais aussi transmettre.
Alors, après quelques années de réflexion et de mise en place avec mes proches et ma petite équipe, nous avons décidé de nous lancer dans ce projet de partage.

Comment sont fabriqués nos coffrets ?

J'imagine des recettes adaptées à tout public, Muriel, ma collaboratrice, se plie en 4 pour nous trouver les produits qui correspondent à chacune d'elles.
Je réalise les desserts, on goûte, on rectifie, on recommence...puis direction photos et vidéos, avec nos partenaires Arnaud et Corinne, mon imprimeur préféré qui vous crée une belle fiche-recette, puis tout le monde s'affaire à tout peser pour vous faciliter la tâche.

Ensuite le coffret arrive chez vous et c'est à vous de jouer ! Le coffret peut également faire office de boite de transport pour votre gâteau.
Tous nos produits sont français, et éco-responsables, des produits, en passant par les sachets kraft ou les cartons.

Nous nous efforçons de vous fournir le meilleur rapport qualité-prix, en vous proposant de bons produits.

Merci à nos partenaires

Arnaud et Corinne, pour leur bonne humeur, leur partage et leur magnifique travail.
https://arnography.fr/photographes-portrait/
Alain et Pascale Taieb, nos imprimeurs, rapides comme l'éclair!
http://acfm-impression.com/
Justin, notre petit génie de l'informatique
https://justincuzin.fr/
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